Ο Συνεταιρισμός παραγωγών Ρομπόλας στα Ομαλά που πρόσφατα έχει την εμπορική επωνυμία (brand) «Ορεάλιος Γη», λόγω της τοποθεσίας των αμπελώνων του, τα τελευταία χρόνια έχει κάνει άλματα ποιότητας και ποικιλίας ετικετών.
Το χημείο του Συνεταιρισμού πειραματίζεται συνέχεια σε ποικιλίες, γεύσεις, χρόνους παλαίωσης, χρήση τοπικών βοτάνων και άλλα μυστικά , και έχει πετύχει πολλές διεθνείς βραβεύσεις.
Πόσο καλά όμως γνωρίζουμε τα κρασιά μας εμείς οι Κεφαλονίτες; Πόσο συχνά τα απολαμβάνουμε στα οικογενειακά τραπέζια, στην παρέα, στο ρομαντικό τετ α τετ ;
Στις συνθήκες lockdown που ζούμε και στο νησί μας, η «κλεισούρα» στο σπίτι μπορεί να πάρει άρωμα και χαρακτήρα με τα κρασιά του Συνεταιρισμού. Απευθυνθήκαμε στον ειδικό!
Ο Χρήστος Θεοδωρακάτος είναι ο υπεύθυνος της κάβας του Συνεταιρισμού στο Αργοστόλι. Δεν είναι μόνο το πάθος του για την δουλειά του και η αγάπη του για το κρασί αλλά είναι και ένας απο τους καλύτερους γευσιγνώστες για τα κρασιά που ψάχνεται και δοκιμάζει.
Οι πελάτες της κάβας ζητούν τις προτάσεις του ενώ ανοίγονται μεγάλες συζητήσεις για το κρασί . Εχει γίνει το στέκι των γκουρμέ του νησιού μας που αναζητούν τοπικές γεύσεις.
Ζητήσαμε απο τον αγαπητό μας Χρήστο να σας προτείνει μια γκάμα από λευκά κρασιά που ταιριάζουν με τα κλασσικά Κεφαλονίτικα πιάτα αλλά και τα τυριά μας .
Λόγω του lock down η κάβα γίνει την ευκαιρία για τηλεφωνικές παραγγελίες. Mε ένα τηλεφώνημα μπορείτε να παραγγείλετε κρασιά για το σπίτι ή για τους φίλους σας . Τηλ: 2671024563- 2671086301
Σας παρουσιάζουμε τις προτάσεις του ειδικού!
Καλή απόλαυση!
