Μίνα Αγγελίνη
Το αγαπημένο της σούπερ μάρκετ στο Βερολίνο επισκέφθηκε η τέως Καγκελάριος της Γερμανίας, Άνγκελα Μέρκελ, με το φακό να την εντοπίζει να αγοράζει λουκάνικα.
‘Οταν δεν προσέχει την διατροφή της, η Μέρκελ δεν διστάζει να αγοράσει αλλαντικά. Και μάλιστα, όχι ότι κι ότι!
Η συνταξιούχος πλέον Μέρκελ αγόρασε ένα εκλεκτό λουκάνικο «chorizo», όπως αναφέρει η γερμανική εφημερίδα «Bild» κάνοντας τα ψώνια της στο σούπερ μάρκετ «KaDeWe» της γερμανικής πρωτεύουσας.
Το λουκάνικο όμως που προτίμησε δεν είναι γερμανικό αλλά ισπανικό, μακρύ και ακριβό. Όσο για την τιμή του, είναι τσιμπημένη: 34,8 ευρώ.
Το γκουρμέ λουκάνικο που αγόρασε η Άνγκελα Μέρκελ θυμίζει στη γεύση το σαλάμι αέρος, αναφέρει το δημοσίευμα της γερμανικής εφημερίδας.
To ισπανικό chorizo είναι φτιαγμένο από ψιλοκομμένο χοιρινό και χοιρινό λίπος, καρυκευμένο με καπνιστή πάπρικα και αλάτι. Χαρακτηρίζεται είτε πικάντικο είτε γλυκό, ανάλογα με το τύπο καπνιστής πάπρικας που έχει χρησιμοποιηθεί.
Πολλά είδη chorizo τρώγονται, άλλα oι ειδικοί στη γαστρονομία θεωρούν ότι είναι προτιμότερο να μαγειρευτούν.
Η Μέρκελ μπορεί να μην ξοδεύει πολλά χρήματα στο ντύσιμό της αλλά στο φαγητό τα πράγματα αλλάζουν…
Εξάλλου, δεν έχει κανένα οικονομικό πρόβλημα αν σκεφθεί κανείς ότι, επί 16 χρόνια στη Καγκελαρία της Γερμανίας, ο μηνιαίος μισθός της ήταν 25.000 ευρώ, συν άλλα 10.000 ευρώ τον μήνα ως βουλευτής στην ομοσπονδιακή βουλή (Bundestag), στην οποία ανήκε για περισσότερα από 30 χρόνια.
Και τώρα, σύμφωνα με τον «Σύνδεσμο Φορολογούμενων» της Γερμανίας, η μηνιαία της σύνταξη είναι 15.000 ευρώ.