Και σε νόμιμους μετανάστες και πρόσφυγες αναζητούν εργατικό δυναμικό τα ξενοδοχεία στην Ελλάδα. Μάλιστα, ήδη δρομολογούνται προγράμματα που θα τους φέρουν κοντά με τους ξενοδόχους, οι οποίοι και θα φροντίσουν για την πρόσληψη και την εκπαίδευσή τους, όπως επισημαίνεται σε ρεπορτάζ της ηρακλειώτικης εφημερίδας Πατρίς.
Μιλώντας στην Πατρίδα, ο κ. Δημήτρης Καλαϊτζηδάκης, director of operations της Grecotel, είπε ότι στην Κρήτη εκτιμάται ότι οι ελλείψεις σε προσωπικό, κυρίως σε σερβιτόρους και καμαριέρες, φθάνει τους 5.000-6.000 εργαζόμενους.
Σε όλη τη χώρα οι ελλείψεις φθάνουν τις 10.000-12.000, ανέφερε ο κ. Καλαϊτζηδάκης, ο οποίος συμμετείχε ως ομιλητής με θέμα την απασχόληση νόμιμων μεταναστών και προσφύγων στον τουρισμό στην “Εβδομάδα καριέρας για την φιλοξενία” που υλοποιεί ο Διεθνής Οργανισμός Μετανάστευσης με χρηματοδότηση από το υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου στο Δήμο Αθηναίων,
Οι ημερίδες αυτές που έγιναν, στη φάση αυτή σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, στόχο έχουν να διευκολύνουν τα άτομα που ψάχνουν εργασία και να τα φέρουν σε επαφή με τους επαγγελματίες του τουρισμού.
Στο ερώτημα αν θα είναι εύκολο να εκπαιδευτούν σε τόσο μικρό χρόνο αυτοί οι άνθρωποι που δεν είναι επαγγελματίες, λίγες εβδομάδες πριν την έναρξη της σεζόν, ο κ.Καλαϊτζηδάκης είπε: “Στα ξενοδοχεία έχουμε έτοιμα εύκολα προγράμματα τα οποία για παράδειγμα χρησιμοποιούμε για τους ανιματέρ, που συνήθως έρχονται από άλλες χώρες στα ξενοδοχεία μας. Ο ίδιος είπε ότι ένας πρόσφυγας ή μετανάστης μπορεί να δουλέψει στον κλάδο, αρκεί να είναι πρόθυμος, εργατικός, ευγενής, χαμογελαστός με διάθεση να μάθει.
Ο κ. Καλαϊτζηδάκης σχολίασε ότι το πρόβλημα της εύρεσης προσωπικού είναι παγκόσμιο, όχι μόνο ελληνικό ή τοπικό, υπάρχουν μάλιστα ξενοδόχοι όπως είπε που πέρυσι άνοιξαν μόνο ένα από τα 2 ή 3 ξενοδοχεία τους, όχι γιατί δεν είχαν πελάτες, αλλά γιατί δεν είχαν προσωπικό να δουλέψει. Το πρόβλημα με τις ελλείψεις προσωπικού, όπως τόνισε, θα γίνεται οξύτερο, χρόνο με το χρόνο και αυτό που χρειάζεται είναι ένας στρατηγικός σχεδιασμός, με το βλέμμα στραμμένο όχι μόνο στο σήμερα αλλά και το αύριο.
