Ολη τη νύχτα του Σαββάτου προς Κυριακή κτηνοτρόφοι της περιοχής της Μονής των Σισίων βράζουν τις γίδες , προσφορά , στο σημερινό πανηγύρι της Μονής.
Η εικόνα επιστρέφει σήμερα απο το Κάστρο στα Σίσια , στη Μονή θα γίνει πανηγυρική λειτουργία και στη συνέχεια κέρασμα. Είναι πασίγνωση η γίδα βραστή του πανηγυριού για τη νοστιμιά της και τη τέχνη της μαγειρικής της. Οι καλοφαγάδες μάλιστα την αποκαλούν “αγίασμα” για να υπερθεματίσουν τη νοστιμιά της.
Ακολουθήστε το
kefaloniapress.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
