Απλωμένο στις φιδίσιες στροφές του ποταμού Δούρου( Douro), το Πόρτο είναι μια πόλη με πλινθόκτιστους δρόμους, ιδιαίτερα μουσεία και σημαντικά αρχιτεκτονήματα, από το Μεσαίωνα και νεότερα. Είναι επίσης ένας προορισμός για τους «εξερευνητές» της γαστρονομίας με εξαιρετικές επιλογές για φαγητό και φυσικά με τα διάσημα κρασιά Port.
Στη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πορτογαλίας, θα βρείτε κομψές γειτονιές στις οποίες θα χαθείτε περπατώντας και σημεία με θέα στο ποτάμι και τον ορίζοντα της πόλης. Εδώ, προτείνουμε μερικές από τις εμπειρίες που πρέπει να ζήσετε όταν ταξιδέψετε σε αυτή την πόλη στη βορειoδυτική άκρη της Πορτογαλίας. Σας προτείνουμε να το προγραμματίσετε άμεσα, γιατί η Άνοιξη είναι μάλλον η ωραιότερη εποχή για να επισκεφθεί κανείς αυτή τη χώρα και αυτή την πόλη, με παρόμοιες θερμοκρασίες με την Αθήνα, αλλά (πολύ) πιο βροχερή.
Διασχίστε τη γέφυρα Ponte de Dom Luís I
Η γέφυρα που δημιούργησε ένας μαθητής του Γουστάβου Άϊφελ το 1886 είναι ένα από τα σύμβολα της πόλης και σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή σας. Χτίστηκε για να αντικαταστήσει μια παλαιότερη γέφυρα από παλιά κομμάτια πλοίων που ήταν κολλημένα το ένα πλάι στο άλλο και ενώνει την παλιά πόλη του Πόρτο (η οποία είναι ολόκληρη κηρυγμένη Μνημείο Πολιτιστικής Κληρονομιάς από την UNESCO) με τη δίδυμη πόλη της, τη Vila Nova de Gaia. Όταν βρεθείτε στο πάνω μέρος της, θα μπορέσετε να απολαύσετε υπέροχη θέα στην παλιά πόλη και το ποτάμι.
Ανεβείτε στον πύργο Clerigos
Με ύψος 76 μέτρων, έργο του Ιταλού αρχιτέκτονα τoυ 18ου αιώνα Nicoalau Nasoni, ο πύργος Clérigos είναι από τα σύμβολα της πόλης, Αν ανεβείτε τα 225 σκαλιά του, θα απολαύσετε υπέροχη θέα πάνω από τις στέγες της πόλης. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι μια εμπειρία που συστήνεται στους κλειστοφοβικούς, καθώς μέχρι να βρεθείτε στην κορυφή θα διασχίζετε στενούς διαδρόμους συνήθως με πολύ κόσμο.
Μετά την ανάβαση στoν πύργο, αξίζει να επισκεφθείτε και τη γειτονική εκκλησία, μια μπαρόκ δημιουργία ηλικίας περίπου 300 ετών ή να περπατήσετε τους Jardim das Oliverias, έναν κήπο- βεράντα με ελαιόδεντρα (όπως είναι άλλωστε και το όνομα του) στο κέντρο της πόλης.
Επισκεφθείτε τα κελάρια με το περίφημο Port
Το προϊόν-σήμα κατατεθέν της πόλης είναι σίγουρα το κρασί Port (ή πόρτο). Πρόκειται για ενισχυμένο κρασί, στο οποίο εν μέσω της αλκοολικής ζύμωσης έχει προστεθεί απόσταγμα οίνο σε μούστου. Τη δημοφιλία του την οφείλει (αρχικά) στις διαταραγμένες σχέσεις Αγγλίας και Γαλλίας στα τέλη του 17ου αιώνα όταν η βρετανική κυβέρνηση απαγόρευσε τις εισαγωγές από τη Γαλλία. Οι Βρετανοί έμποροι εκτίμησαν σωστά πως ένα ήδη ενισχυμένο κρασί θα μπορούσε να αντέξει το δύσκολο ταξίδι από την Πορτογαλία και το Port έγινε γρήγορα αγαπημένο ποτό της βρετανικής αριστοκρατίας.
Τα κελάρια κρασιού είναι από τις τουριστικές ατραξιόν της πόλεις και βρίσκονται στην δίδυμη πόλη του Πόρτο, την Gaia. Ειδικά αν είστε φίλοι του κρασιού και έχετε ήδη δοκιμάσει Port (η πλέον συνηθισμένη του εκδοχή είναι η αρκετά γλυκιά). σας συμβουλεύουμε να μην επιλέξετε τα φθηνότερα wine tasting αλλά να πληρώσετε κάτι παραπάνω για να δοκιμάσετε πιο ενδιαφέροντα κρασιά. Από τις πολλές και καλές επιλογές σας προτείνουμε τα κελάρια του Tailor’s και εκείνα του Graham’s.
Η hip Rua Miguel Bombarda
Η Πορτογαλία έχει εξελιχθεί σε έναν παγκόσμιο προορισμό. Το Πόρτο έχει γίνει η πόλη-σύμβολο αυτής της αναγέννησης και η καλλιτεχνική έκρηξη της πόλης ξεκίνησε από τη συνοικία Bombarda και τον δρόμο Rua Miguel Bombarda, όταν κατά την περίοδο της (πορτογαλικής) οικονομικής κρίσης ξεκίνησε να ανοίγει εκεί η μια γκαλερί μετά την άλλη. Ακολουθώντας μια παρόμοια πορεία με «εναλλακτικές» γειτονιές άλλων ευρωπαϊκών πόλεων, δίπλα στις γκαλερί ήρθαν και εγκαταστάθηκαν chic boutique, ατελιέ και χίπστερ μπαρ και καφέ. Είναι ένας δρόμος στον οποίο, πιθανότατα, θα βρεθείτε πάνω από μία φορά, αν αποφασίσετε να περάσετε αρκετές ημέρες στην πόλη.
Το πάρκο και το σπουδαίο μουσείο Serralves
Άλλο ένα σημείο που αναδεικνύει την προστιθέμενη αξία που έδωσε στην πόλη η καλλιτεχνική σκηνή της είναι το Ίδρυμα Serralves. Εκεί στεγάζεται ένα πάρκο στο οποίο συνυπάρχουν αγάλματα σε στυλ κλασικής γλυπτικής δίπλα σε pop art γλυπτά, μία βίλα σε art deco ρυθμό και το μουσείο σύγχρονης τέχνης. Το ίδιο το κτίριο του μουσείο Serralves είναι ένα αρχιτεκτονικό αξιοθέατο. Το άσπρο σε σχήμα U οικοδόμημα είναι δημιούργημα του βραβευμένου με Pritzker αρχιτέκτονα Álvaro Siza Vieira. Όσον αφορά την αξία της επίσκεψης, εδώ αξίζει να επισημάνουμε ότι το μουσείο, τα τελευταία χρόνια, έχει καταφέρει να αναβαθμιστεί από απλά έναν αξιοσέβαστο θεσμό, σε έναν από τους βασικούς παίκτες στη διεθνή σκηνή της σύγχρονης τέχνης.
Στα εκθέματά του, ξεχωρίζουμε 85 έργα του Joan Miró, τα οποία αλλά και πλέον σύγχρονα έργα όπως εκείνα της Aμερικανίδας (αιθιοπικής καταγωγής) εικαστικού Julie Mehretu. Το βέβαιο ότι ακόμα κι αν δεν είστε φανατικοί της σύγχρονης τέχνης, θα βρείτε κάτι ενδιαφέρον εδώ. Δεν είναι τυχαίο ότι το μουσείο είναι το πλέον δημοφιλές στην Πορτογαλία.
Στον καθεδρικό
Αυτός ο καθεδρικός ναός που μοιάζει με φρούριο είναι ένα από τα σύμβολα του αυτοκρατορικού παρελθόντος της Πορτογαλίας, Εδώ βαφτίστηκε το 1394 ο αυτοκράτορας Ερρίκος ο Θαλασσοπόρος, ο βασιλιάς της χώρας που έπαιξε πολύ σημαντικό ρόλο στην «Εποχή των Μεγάλων Ανακαλύψεων» στην οποία η Πορτογαλία πρωταγωνίστησε. Ο ναός χτίστηκε τον 12ο αιώνα, όμως, τον 18ο αιώνα υπέστη μια μεγάλη μπαρόκ ανακαίνιση. Από την αυλή του, θα απολαύσετε υπέροχη θέα στις κεραμιδένιες στέγες της συνοικίας Ribeira.
Ιδιαίτερα δώρα στην αγορά Mercado de Porto Belo
Στην πλατεία Praça Carlos Alberto, κάθε Σάββατο υπάρχει μια πραγματικά ενδιαφέρουσα αγορά την οποία άλλωστε επισκέπτονται άνθρωποι όλων των ηλικιών και ενδιαφερόντων για να περιεργαστούν τους πάγκους με τους δίσκους, τα vintage ρούχα, τις αντίκες, τα χειροτεχνήματα, τα παλιομοδίτικα παιχνίδια και διάφορα έργα τέχνης. Υπάρχουν και πάγκοι με φαγητά, όπως και χειροποίητες μαρμελάδες. Eίναι ένα όμορφο μέρος για να αγοράσετε δώρα και αναμνηστικά και να υποστηρίξετε και την τοπική αγορά των σχεδιαστών και τεχνιτών.
Φωτογραφίστε τα ινσταγκραμικά azulejos
Ένα από τα σύμβολα του πορτογαλικού design είναι οι τοίχοι με τα πολύχρωμα πλακάκια, γνωστά ως azulejos, τα οποία συνήθως είναι διακοσμημένα με επαναλαμβανόμενα μπερδεμένα μοτίβα και τοιχογραφίες σε μπλε και άσπρο. Μερικά από τα πιο εντυπωσιακά από αυτά, μπορείτε να βρείτε εντός του σιδηροδρομικού σταθμού São Bento, όπου ιστορίες από το παρελθόν της Πορτογαλίας ξεδιπλώνονται μπροστά σας από το πάτωμα έως το ταβάνι. Εντυπωσιακό και ινσταγκραμικό είναι το θέαμα στους τοίχους της οδού Rua de Santa Catarina, όπως και στην κομψή εκκλησία Igreja do Carmo, στην οποία εντός της επικρατούν οι αποχρώσεις του χρυσού. Τα όμορφα azulejos βρίσκονται διάσπαρτα παντού στην πόλη και σας περιμένουν να τα ανακαλύψετε.
Μια πόλη γεμάτη street art
Το Πόρτο δεν έχει τόσα πολλά αξιοθέατα με την κλασική έννοια του όρου, η ίδια η πόλη είναι ολόκληρη ένα αξιοθέατο και σε αυτό συμβάλλει και η εναλλακτική πλευρά της, ιδιαίτερα η street art. Ένα εντυπωσιακό δείγμα της είναι η ρεαλιστική και πολύ μεγάλη απεικόνιση με το όνομα Mira on the Largo de Artur Arcos, δημιούργημα του Daniel Eime αλλά και η τοιχογραφία του Vhils, φόρος τιμής στους εργαζόμενους στον χώρο της υγείας στο νοσοκομείο São João. Η street art διαχέεται παντού στο Πόρτο και σας περιμένει να την ανακαλύψετε.
Επισκεφθείτε ένα από τα ομορφότερα βιβλιοπωλεία του κόσμου
Στο κέντρο της πόλης και στην οδό Rua Das Carmelitas, βρίσκεται ένα πανέμορφο βιβλιοπωλείο το οποίο στέκει στη θέση του από το 1906 και χαρακτηρίζεται από τη νεογοτθική αρχιτεκτονική του με με τα ξυλόγλυπτα και πάνω από όλα την εμβληματική σκάλα του. Το Livraria Lello, κατά καιρούς, έχει καταφέρει να αποσπάσει μια από τις πρώτες θέσεις στις λίστες του Guardian και του Lonely Planet με τα ομορφότερα βιβλιοπωλεία του κόσμου. Επίσης, λέγεται ότι και από αυτό το βιβλιοπωλείο εμπνεύστηκε η J.K Rowling, η δημιουργός του Χάρι Πότερ, η οποία ζούσε στην Πορτογαλία όταν ξεκίνησε να γράφει τα διάσημα βιβλία της. Το βέβαιο είναι ότι συνήθως θα χρειαστεί να περιμένετε σε μια ουρά για να μπείτε, ενώ υπάρχει εισιτήριο εισόδου (το οποίο αφαιρείται από την τιμή του βιβλίου αν αγοράσετε κάτι).
Επιλογές για φαγητό και ποτό:
O Buraco
Αν ψάχνετε παραδοσιακή πορτογαλική κουζίνα, το O Buraco είναι το μέρος για σας, είναι άλλωστε ιδιαίτερα δημοφιλές στους ντόπιους. Θα βρείτε τα κλασικά πορτογαλικά πιάτα όπως τηγανιτό μπακαλιάρο, ενώ αξίζει ιδιαίτερα το rojões à Buraco (πρόκειται για πιάτο με τηγανιτό χοιρινό) αλλά και το ιδιαίτερα αγαπητό κέικ καρότου. Η ατμόσφαιρα είναι χαρωπή και το προσωπικό ιδιαίτερα εξυπηρετικό. Όλα αυτά μαζί με την αξιόπιστη κουζίνα του, κάνουν την πελατεία του πιστή.
Τhe Yeatman
To εστιατόριο ναυαρχίδα του ξενοδοχείου The Yeatman έχει καταφέρει να αποκτήσει δύο αστέρια Michelin και προσφέρει μία από τις καλύτερες θέες στην πόλη. Το μενού γευσιγνωσίας από τον chef Ricardo Costa στηρίζεται σε δημιουργικές προσαρμογές της πορτογαλικής κουζίνας. Οπότε να αναμένετε αρκετά πιάτα με ψάρι και φρέσκα και ντόπια λαχανικά ενώ το wine pairing είναι ένας υπέροχος τρόπος να γνωρίσετε κάποια από τα καλύτερα κρασιά της περιοχής με τη βοήθεια ενός σομελιέ.
Cafe Santiago
Δεν μπορείτε να φύγετε από την πόλη χωρίς να δοκιμάσετε το σάντουιτς Francesinha (με κρέας, τυρί και σάλτσα μπύρας) και ένα εξαιρετικό μέρος για να συμβεί αυτό είναι το Cafe Santiago. Εμείς δοκιμάσαμε το σάντουιτς και μείναμε απόλυτα ευχαριστημένοι αλλά φυσικά στο μενού υπάρχουν και άλλα πιάτα, όπως το εθνικό φαγητό των Πορτογάλων, ο παστός μπακαλιάρος. Η γαστρονομική εμπειρία εδώ δεν συγκρίνεται με εκείνη του The Yeatman αλλά αν ψάχνετε cosy ατμόσφαιρα, «γεμάτες» γεύσεις και value for money επιλογές, είστε στο κατάλληλο μέρος,.
Candelabro
Το Candelabro ιδρύθηκε το 2009 και γρήγορα έγινε το αγαπημένο μέρος των ντόπιων για ένα ποτό μετά τη δουλειά. Αυτό συμβαίνει ακόμα και σήμερα. Το bar είναι γνωστό για την μεγάλη ποικιλία από πορτογαλικά κρασιά και gin, καθώς και για τα νόστιμα σάντουιτς που σερβίρει. Είναι ένα όμορφο σημείο για να γνωρίσετε τους κατοίκους της πόλης, ενώ, όσοι αγαπούν το διάβασμα θα εκπλαγούν ευχάριστα με το βιβλιοπωλείο με μεταχειρισμένα βιβλία που λειτουργεί εντός του μπαρ.
Πώς θα πάτε
Στην Πορτογαλία και στην πρωτεύουσα της, Λισαβόνα, μπορείτε να πετάξετε απευθείας από την Αθήνα από την οποία το Πόρτο απέχει περίπου 3μιση ώρες με το τρένο. Το Πόρτο διαθέτει αεροδρόμιο στο οποίο μπορείτε να φτάσετε με πτήσεις με ενδιάμεσες στάσεις από την Αθήνα.
Πότε να πάτε
Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε την Πορτογαλία είναι μάλλον η Άνοιξη όταν οι βροχές είναι όχι τόσο συχνές και οι θερμοκρασίες όχι ιδιαίτερα υψηλές.