Εάν στόχος μας είναι να χάσουμε βάρος, έχει σημασία να τρώμε σμέουρα. Αυτά τα γλυκά μικροσκοπικά φρούτα είναι γεμάτα φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ έχουν μια υπέροχη γεύση.
Ένα φλιτζάνι σμέουρα, είτε φρέσκα είτε κατεψυγμένα, παρέχει σχεδόν δέκα γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή το ένα τρίτο της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης φυτικών ινών.
Οι φυτικές ίνες πάνε χέρι-χέρι με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από την προώθηση της απώλειας βάρους, μας βοηθούν να παραμένουμε χορτάτοι, επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης και αποτρέπουν τις ξαφνικές αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα, εξασφαλίζοντας μας ενέργεια όλη μέρα.
Ακόμη, η κατανάλωση φυτικών ινών είναι το κλειδί για ένα ισορροπημένο μικροβίωμα του εντέρου, το οποίο διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο και σε άλλες πτυχές της υγείας μας, όπως η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Συν τοις άλλοις, τα σμέουρα έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και έτσι συμβάλλουν θεαματικά στην προστασία των κυττάρων, εξουδετερώνοντας τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες και μειώνοντας τα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα, που απειλούν να προκαλέσουν ασθένειες. Επιπλέον, τα σμέουρα περιέχουν μια μορφή φυσικής ζάχαρης, που ικανοποιεί στο έπακρο την ανάγκη μας για γλυκό.
Άλλοι παράγοντες που πρέπει να λάβουμε υπόψιν εφόσον προσπαθούμε να χάσουμε βάρος
Προτού ξεκινήσουμε αυτό το δύσκολο ταξίδι, με προορισμό την απώλεια βάρους, έχει σημασία να αναλογιστούμε τους στόχους και τα κίνητρά μας. Για παράδειγμα, στόχος μας μπορεί να είναι να μειώσουμε το ζάχαρο ή τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, περιορίζοντας παράλληλα και τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 ή καρδιακής νόσου.
Από την άλλη πλευρά, ενδέχεται να θέλουμε να χάσουμε βάρος, ώστε να μπορούμε να κινηθούμε πιο εύκολα, να είμαστε πιο ευέλικτοι και να συμμετάσχουμε σε διάφορες δραστηριότητες.
Η απώλεια βάρους δεν αφορά το να αντικρίσουμε έναν συγκεκριμένο αριθμό στη ζυγαριά, αλλά το να υιοθετήσουμε μια για πάντα έναν τρόπο ζωής με υγιεινή διατροφή, τακτική σωματική δραστηριότητα και άλλες ευεργετικές συνήθειες.
Η απώλεια βάρους δεν επιτυγχάνεται από τη μια μέρα στην άλλη και απαιτεί δέσμευση και αλλαγές στην καθημερινότητά μας, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να διατηρηθεί μακροπρόθεσμα.
Με πληροφορίες από eatingwell
