Η Κυριακή είναι η μέρα που όλη η οικογένεια βρίσκεται στο σπίτι κι εσύ θα κάνεις την έκπληξη φτιάχνοντας τα ωραιότερα pancakes.
Συστατικά
- 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 1/2 κούπες baking powder
- 1 1/4 κούπα γάλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
- 1 αβγό
- 8 κ.σ. μέλι.
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύεις αλεύρι, baking powder, αλάτι και αλεύρι.
- Σχημάτισε με τα χέρια σου μία τρύπα στο κέντρο και ρίξε το γάλα, τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο.
- Ανακατεύεις μέχρι να πάρει το σχήμα του pancake
- Σε ένα τηγάνι ρίχνεις ½ κ.σ. βούτυρο ανά pancake και περιμένεις να λιώσει
- Ψήνεις και από τις δύο μεριές
- Τοποθετείς το κάθε ζεστό Pancake σε ένα πιάτο και ρίχνεις από πάνω μέλι.
Ακολουθήστε το
kefaloniapress.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
