Ποιος δεν ζητά ένα γλυκάκι μέσα στην ημέρα; Αλλά τι μπορεί να μας γλυκάνει χωρίς να μας παχύνει; Το supermodel Gisele έχει βρει το μυστικό. Πρόσφατα κυκλοφόρησε ένα βιβλίο μαγειρικής, με υγιεινές συνταγές που αγαπά να φτιάχνει για την ίδια και την οικογένειά της. Μια από τις αγαπημένες της συνταγές; Οι μπάρες με χουρμάδες και σοκολάτα, που η ίδια αγαπά να απολαμβάνει κάθε μέρα.
Όπως γράφει και στο post που ανέβασε με τη συνταγή της στο Instagram:
«Ποιος δεν λατρεύει τους χουρμάδες και τη σοκολάτα; Ακούγεται σούπερ νόστιμο και φαίνεται απλό στην παρασκευή του. Αν θέλεις να δοκιμάσεις τις πιο νόστιμες και θρεπτικές συνταγές, μπορείς να προπαραγγείλεις το νέο μου βιβλίο μαγειρικής».
Η συνταγή για τις μπάρες από χουρμάδες με σοκολάτα όχι μόνο είναι πανεύκολη αλλά θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε φορά που θες ένα γλυκό να φας και προτιμάς να είναι χαμηλό σε θερμίδες.
Υλικά
-Κομμάτια μαύρης σοκολάτας
-16-20 χουρμάδες
-Βούτυρο αμυγδάλου
-Αμύγδαλα τριμμένα
Εκτέλεση
Ζεσταίνεις τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Παίρνεις του χουρμάδες και τους ανοίγεις, αφήνοντας τους ανοιχτούς (έχεις βγαλει φυσικά το κουκούτσι) τοποθετώντας τους τον έναν δίπλα στον άλλο.
Έπειτα παίρνεις το βούτυρο αμυγδάλου και περιχύνεις επάνω από τους χουρμάδες και στη συνέχεια περιχύνεις και με τη σοκολάτα να πάει παντού.
Τέλος πασπαλίζεις με τριμμένο αμύγδαλο και αφήνεις μέχρι να σταθεροποιηθούν τα υλικά.