Εναλλακτικός τρόπος να προσθέσετε το μπρόκολο στη διατροφή σας
Υλικά
- 2 φλ. τσαγιού μπουκετάκια μπρόκολου
- 1 φλ. τσαγιού φύλλα βασιλικού
- 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
- Το χυμό 1 λεμονιού
- 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
- 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα
- Αλάτι και πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση
Εκτέλεση
- Προσθέστε το μπρόκολο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό που βράζει.
- Μαγειρέψτε το για 4 λεπτά και σουρώστε το.
- Τοποθετήστε το μαγειρεμένο μπρόκολο και όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων.
- Χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα, περίπου 60 δευτερόλεπτα.
Ακολουθήστε το
kefaloniapress.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
