Για τρεις ημέρες, τη κουζίνα του Makedonia Palace κατέκλυσαν οι Κεφαλονίτικες γεύσεις του chef Γιώργου Αντωνέλλου.
Σε αυτό το sold out τριήμερο, ο Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος μαγείρεψε με τον βραβευμένο chef του ξενοδοχείου, Σωτήρη Ευαγγέλου και την ομάδα του Salonika Restaurant, πιάτα όπως το κουνέλι λαγωτό, Κεφαλονίτικη κρεατόπιτα, αγκινάρα τηγανιτή, κουκιά και άλλα πιάτα με Κεφαλονίτικη ταυτότητα, ενώ η wine list ήταν αποκλειστικά κρασιά από το νησί.
Οι Ημέρες Κεφαλονίτικης Γαστρονομίας ήταν εξωστρεφής δράση πρωτοβουλία του Γιώργου Αντωνέλλου σε συνεργασία με τον Σωτήρη Ευαγγέλου και σε διοργάνωση της Άνθειας Κώτση με σκοπό να τονίσει τη σημασία της προβολής της τοπικής γαστρονομίας της Ελλάδας αλλά και να την παρουσιάσουμε σε επισκέπτες του σημαντικού αυτού ξενοδοχείου καθώς και του κοινού της Θεσσαλονίκης.
