Χριστουγεννιάτικο δέντρο Caprese
Συστατικά:
Ντομάτες: -2 ντομάτες
-1 φλιτζάνι μίνι μπάλες μοτσαρέλας
-1 μάτσο φρέσκα φύλλα βασιλικού
-1/2 φλιτζάνι γλάσο βαλσάμικου
-Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
-Toothpicks
-1 κόφτης μπισκότων σε σχήμα αστεριού
-1 κίτρινη πιπεριά
Οδηγίες:
-Πλύνετε τις ντομάτες και τα φύλλα βασιλικού και σκουπίστε τα.
-Ρίξτε μια μίνι μπάλα μοτσαρέλας, ένα φύλλο βασιλικού διπλωμένο στη μέση και μια ντομάτα σε κάθε οδοντογλυφίδα.
-Τοποθετήστε τις οδοντογλυφίδες σε μια πιατέλα σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου.
-Κόψτε ένα αστέρι από την κίτρινη πιπεριά χρησιμοποιώντας τον κόφτη μπισκότων σε σχήμα αστεριού.
-Τοποθετήστε το αστέρι της κίτρινης πιπεριάς στην κορυφή του δέντρου.
-Περιχύστε το δέντρο με το γλάσο βαλσαμικού.
-Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση.
Σερβίρετε ως εορταστικό ορεκτικό.
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Translated with DeepL.com
=====
Caprese Christmas Tree
Ingredients:
•2 tomatoes
•1 cup mini mozzarella balls
•1 bunch fresh basil leaves
•1/2 cup balsamic glaze
•Salt and pepper to taste
•Toothpicks
•1 star-shaped cookie cutter
•1 yellow bell pepper
Instructions:
•Wash the tomatoes and basil leaves, patting them dry.
•Throw a mini mozzarella ball, a basil leaf folded in half, and a tomato on each toothpick.
•Arrange the toothpicks on a platter in the shape of a Christmas tree.
•Cut a star from the yellow bell pepper using the star-shaped cookie cutter.
•Place the yellow bell pepper star at the top of the tree.
•Drizzle the balsamic glaze over the tree.
•Season with salt and pepper to taste.
Serve as a festive appetizer.
Prep Time: 20 minutes | Total Time: 20 minutes
ΠΗΓΗ Elena recipes
