Σε μία περίπτωση στην Τουρκία, η εργαστηριακή ανάλυση έδειξε ότι σουτζούκι περιείχε κρέας γαϊδάρου
Σάλος έχει ξεσπάσει στην Τουρκία, καθώς η κατάρρευση της οικονομίας έχει οδηγήσει σε απάτες σε κάθε τομέα της καθημερινότητας, μέχρις σημείου Τούρκοι μουσουλμάνοι να αγοράζουν φτηνό σουτζούκι ή κιμά και στην ουσία να τρώνε χοιρινό, επειδή γι’ αυτή την αγορά το εν λόγω κρέας είναι πολύ πιο φτηνό.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Δασοκομίας της Τουρκίας έδωσε στη δημοσιότητα λίστα με όσους παράγουν απομιμήσεις, νοθείες και τρόφιμα που βλάπτουν την υγεία, με πολλά μέσα ενημέρωσης να σπεύδουν να τους αποκαλέσουν «τρομοκράτες του μπακάλικου». Νέα προϊόντα και μάρκες έχουν συμπεριληφθεί στη λίστα που έφτιαξε το Υπουργείο και η οποία δεν έχει ανακοινωθεί εδώ και 12 ημέρες.
Χοιρινό κρέας βρέθηκε στα σουτζούκια που πωλούσαν ορισμένες μάρκες, ενώ απομιμήσεις έχουν εντοπιστεί και στον κιμά κάποιων εταιρειών, ο οποίος επίσης ήταν χοιρινός ενώ πωλούνταν ως χαλάλ (σφραγίδα «αγνότητας» για μουσουλμανικής προέλευσης και προορισμού κρέατα), ενώ απάτες εντοπίζονται στο μέλι, το ελαιόλαδο αλλά και το θυμάρι.
Μάλιστα οι ανυποψίαστοι Τούρκοι έπαιρναν τον νοθευμένο κιμά και ως λαχματζούν ή κεμπάπ με τη σφραγίδα να λέει «από μοσχαρίσιο κιμά».
Τα ονόματα που δημοσιοποιήθηκαν σε λίστα από το υπουργείο, περιλαμβάνουν μαγαζιά και κρεοπωλεία που εκτείνονται σε όλη την επικράτεια της Τουρκίας, από Κωνσταντινούπολη, μέχρι Αδραμύττιο και Άδανα, προκαλώντας ένα σοκ στους Τούρκους καταναλωτές οι οποίοι πλέον είναι καχύποπτοι με το οτιδήποτε, μιας και σύμφωνα με τις αποκαλύψεις ενός από τους πιο έγκριτους Τούρκους δημοσιογράφους μέσα στα ονόματα που θα δημοσιοποιηθούν τις επόμενες μέρες υπάρχει και ένα εκ των πιο διάσημων εστιατορίων για κεφτέδες, που όπως είπε «η αποκάλυψη θα κάνει πάταγο».
Μάλιστα σε μία περίπτωση, η εργαστηριακή ανάλυση έδειξε ότι σουτζούκι περιείχε κρέας γαϊδάρου!
