Το να είστε οι τέλειοι οικοδεσπότες δεν είναι εύκολο, ειδικά όταν προσπαθείτε να ικανοποιήσετε όλους τους καλεσμένους σας. Πολλές φορές, όμως, τα μικρά λάθη που κάνετε μπορεί να χαλάσουν την ατμόσφαιρα, χωρίς καν να το καταλάβετε. Aκολουθούν τα 7 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι οικοδεσπότες και πώς μπορείτε να τα διορθώσετε.
1. Περιμένετε από τους καλεσμένους να σερβιριστούν μόνοι τους
Δεν είναι όλοι οι καλεσμένοι εξοικειωμένοι με τον χώρο σας. Μην περιμένετε να ανοίξουν το ψυγείο ή τα ντουλάπια σας για να βρουν τι έχουν να φάνε ή να πιουν.
Tip: Ενημερώστε τους ευγενικά για τις επιλογές φαγητού και ποτού που έχετε ετοιμάσει και βοηθήστε όσους δείχνουν πιο διστακτικοί.
2. Δεν λαμβάνετε υπόψη την άνεση των καλεσμένων σας
Η άνεση είναι βασική σε κάθε εκδήλωση. Ένας γεμάτος χώρος ή η κακή διάταξη των επίπλων μπορεί να δημιουργήσει άγχος και δυσφορία.
Tip: Φροντίστε να αφήσετε αρκετό χώρο για την κίνηση των καλεσμένων και αποφύγετε την υπερβολική συσσώρευση ατόμων στον ίδιο χώρο.
3. Δεν είναι απαραίτητο να έχετε καθίσματα για όλους
Αν δεν διοργανώνετε δείπνο, μην ανησυχείτε για το αν υπάρχουν αρκετές καρέκλες. Στα πάρτι, οι περισσότεροι καλεσμένοι προτιμούν να στέκονται όρθιοι, ειδικά στην αρχή.
Tip: Παρέχετε καθίσματα για περίπου το 50-60% των καλεσμένων σας, ώστε να καλύψετε όσους θέλουν να ξεκουραστούν.
4. Σερβίρετε φαγητά και ποτά που θέλουν πολλή προετοιμασία
Ένα πάρτι πρέπει να το απολαμβάνετε και εσείς, όχι μόνο οι καλεσμένοι σας. Αν είστε συνεχώς απασχολημένοι με την κουζίνα ή το μπαρ, χάνετε την ουσία.
Tip: Ετοιμάστε απλά φαγητά και ποτά από πριν. Επιλέξτε φαγητά που μπορούν να σερβιριστούν σε μπουφέ και ποτά που οι καλεσμένοι μπορούν να φτιάξουν μόνοι τους.
5. Δεν κάνετε πλάνο για τη μουσική
Η μουσική είναι η ψυχή ενός πάρτι, αλλά χρειάζεται προετοιμασία. Η λάθος επιλογή μουσικής μπορεί να ρίξει την ενέργεια της βραδιάς.
Tip: Δημιουργήστε μια playlist που ταιριάζει με το κλίμα της εκδήλωσης. Ξεκινήστε με χαλαρούς ρυθμούς και ανεβάστε την ένταση καθώς η βραδιά εξελίσσεται.
6. Δεν ρυθμίζετε σωστά τη θερμοκρασία του σπιτιού
Τίποτα δεν είναι πιο ενοχλητικό από το να κρυώνουν ή να ζεσταίνονται υπερβολικά οι καλεσμένοι σας.
Tip: Ελέγξτε τη θερμοκρασία πριν ξεκινήσει το πάρτι και φροντίστε να διατηρείται σταθερή καθ’ όλη τη διάρκεια.
7. Δεν συστήνετε τους καλεσμένους σας
Οι καλεσμένοι σας δεν γνωρίζονται πάντα μεταξύ τους, και αυτό μπορεί να δημιουργήσει αμηχανία.
Tip: Φροντίστε να συστήσετε τους καλεσμένους σας, προσθέτοντας μερικά θετικά σχόλια για τον καθένα. Αυτό θα τους κάνει να νιώσουν πιο άνετα και να ξεκινήσουν ευκολότερα τη συζήτηση.
Το να διοργανώνετε ένα πετυχημένο πάρτι δεν είναι πυρηνική φυσική, αλλά μια τέχνη που απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια. Αποφύγετε αυτά τα λάθη, και οι καλεσμένοι σας θα σας θυμούνται ως τον απόλυτο οικοδεσπότη!
Μην σερβίρετε φαγητά και ποτά που θέλουν πολύ προετοιμασία την ώρα του πάρτι Όταν οργανώνετε ένα πάρτι καλό είναι να το ευχαριστιέστε και εσείς οι ίδιοι. Αν σπαταλάτε όλο το βράδυ για να φτιάχνετε κοκτέιλ και να σερβίρετε φαγητό, τότε το παιχνίδι είναι χαμένο. Οι καλεσμένοι σας έχουν έρθει για να σας δουν, οπότε αν δεν σας βλέπουν (επειδή είστε χωμένοι πίσω από το μπαρ ή στην κουζίνα) δεν πρόκειται να ευχαριστηθούν το πάρτι σας.
Κάντε πλάνο για τη μουσική που θα έχετε Ένα κλασικό λάθος που γίνεται σε πολλά πάρτι είναι πως δεν οργανώνεται σωστά το κομμάτι της μουσικής. Σκεφτείτε από πριν τι μουσική θα παίζει όταν καταφτάσουν οι καλεσμένοι σας αλλά και αργότερα όταν ανάψει το κέφι.
Δε ρυθμίζετε σωστά τη θερμοκρασία του σπιτιού Δεν υπάρχει πιο αποτυχημένο πάρτι από αυτό που οι καλεσμένοι κρυώνουν. Όταν κάποιος κρυώνει δεν μπορεί να ευχαριστηθεί ούτε το καλό φαγητό ούτε την όμορφη φιλοξενία. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του σπιτιού ώστε οι καλεσμένοι σας να νιώθουν όμορφα και άνετα.
Συστήστε τους καλεσμένους σας Μην αφήνετε τους καλεσμένους σας να συστηθούν μόνοι τους. Κάντε τις απαραίτητες συστάσεις λέγοντας και μερικά ωραία λόγια για κάθε καλεσμένο.
