Η δημιουργία θρόμβων στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, όπως εμφράγματα, εγκεφαλικά επεισόδια και πνευμονικές εμβολές. Ένας κρίσιμος παράγοντας για την αποφυγή θρόμβων είναι η διατροφή και σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Life Metabolism η διαλειμματική νηστεία μπορεί να εμποδίσει τη διαδικασία πήξης του αίματος.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι αυτού του είδους τα διατροφικά προγράμματα, που προβλέπουν περιόδους νηστείας και κάποια χρονικά παράθυρα κανονικής πρόσληψης τροφής, μπορούν να μειώσουν την ενεργοποίηση των αιμοπεταλίων και τον σχηματισμό θρόμβων, πιθανώς μέσω της αύξησης της παραγωγής ενός μεταβολίτη του εντέρου, του 3-ινδολεπροπιονικού οξέος (IPA).
Η επίδραση της διαλειμματικής νηστείας στην πήξη του αίματος
Οι ερευνητές ήθελαν να κατανοήσουν καλύτερα τον τρόπο με τον οποίο η διαλειμματική νηστεία επηρεάζει την πήξη του αίματος. Στη μελέτη συμμετείχαν 160 άτομα με στεφανιαία νόσο, τα οποία χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες: η μία ακολούθησε διαλειμματική νηστεία, ενώ η άλλη είχε ελεύθερη διατροφή. Η διάρκεια της παρέμβασης ήταν 10 ημέρες. Παράλληλα, οι ερευνητές διεξήγαγαν παρόμοιο πείραμα σε ποντίκια.
Οι αναλύσεις έδειξαν ότι η διαλειμματική νηστεία μείωσε την ενεργοποίηση των αιμοπεταλίων και την πήξη του αίματος τόσο στους ανθρώπους όσο και στα ποντίκια. Επιπλέον, παρατηρήθηκε μείωση στη συσσώρευση αιμοπεταλίων, γεγονός που αποτελεί βασικό παράγοντα στη δημιουργία θρόμβων.
Ο ρόλος του IPA
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το IPA είναι ένας βασικός μεταβολίτης που επηρεάζει τη διαδικασία πήξης. Όσοι συμμετείχαν στη διαλειμματική νηστεία παρουσίασαν υψηλότερα επίπεδα IPA στο αίμα. Επιπλέον, εργαστηριακές δοκιμές έδειξαν ότι το IPA αναστέλλει άμεσα την ενεργοποίηση των ανθρώπινων αιμοπεταλίων.
Στα ποντίκια, οι ερευνητές χορήγησαν IPA με ένεση και διαπίστωσαν ότι ο χρόνος πήξης αυξήθηκε με τον ίδιο τρόπο που αυξάνεται με τη δράση του αντιθρομβωτικού φαρμάκου κλοπιδογρέλη. Επιπλέον, η συνδυαστική χρήση IPA και κλοπιδογρέλης οδήγησε σε ακόμα μεγαλύτερη αναστολή της πήξης. Φαίνεται ότι το IPA επιδρά σε συγκεκριμένο υποδοχέα των αιμοπεταλίων, επηρεάζοντας τον μηχανισμό πήξης.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν επίσης ότι το IPA παράγεται κυρίως από το βακτήριο Clostridium sporogenes, το οποίο υπάρχει στο έντερο. Τα ποντίκια που ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία είχαν υψηλότερα επίπεδα αυτού του βακτηρίου.
Σημειώνεται πως η χρήση αντιβιοτικών διαπιστώθηκε ότι μειώνει σημαντικά την αντιθρομβωτική δράση της νηστείας.
Πιθανές εφαρμογές και περιορισμοί της μελέτης
Οι ερευνητές θεωρούν ότι τα ευρήματα αυτά μπορεί να ανοίξουν νέους δρόμους για μη φαρμακευτικές προσεγγίσεις στη διαχείριση του κινδύνου θρόμβωσης.
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί. Η μελέτη είχε μικρή διάρκεια (μόνο 10 ημέρες) και δεν εξέτασε τις μακροπρόθεσμες επιδράσεις της διαλειμματικής νηστείας. Επιπλέον, η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε μικρό πληθυσμό ανθρώπων και κυρίως σε ποντίκια, οπότε απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα.
Σε κάθε περίπτωση, η διαλειμματική νηστεία φαίνεται να έχει σημαντικά οφέλη στη μείωση του κινδύνου σχηματισμού θρόμβων, μέσω της εντερικής μικροχλωρίδας και του μεταβολίτη IPA, και οι ερευνητές πιστεύουν ότι θα μπορούσε να αποτελέσει ένα συμπληρωματικό εργαλείο στη διαχείριση του καρδιαγγειακού κινδύνου, σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή και την κατάλληλη ιατρική παρακολούθηση.
Πηγή: Newsbeast Health
