Συνταγή για σπαγγέτι με καραμελωμένο λάχανο και παρμεζάνα
Η ιδέα προήλθε από την ευρεία χρήση του λάχανου στην Ασιατική κουζίνα, σε stir fry και πιάτα με noodles.
Σκέφτηκα, γιατί να μην φτιάξουμε και...
Αρτέμης Καραμολέγκος και Trinity Wines – Επισφράγιση συνεργασίας και νέο εγχείρημα...
Η εταιρεία εισαγωγής και διανομής κρασιών και premium αλκοολούχων ποτών Trinity Wines και ένας από τους πιο καταξιωμένους οινοποιούς της Σαντορίνης, ο Αρτέμης Καραμολέγκος,...
Η κλασική συνταγή για αφράτο σνίτσελ
Το αφράτο καλοπαναρισμένο και καλοτηγανισμένο σνίτσελ, είναι φαγητό ονειρικό.
Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και μάλιστα την κεντρική Ευρώπη το βρίσκει κανείς σε όλους τους...
7 στέκια της πόλης που αγαπάμε, με θέα θάλασσα
Εστιατόρια, ταβέρνες και κουτούκια για ψάρια και θαλασσινά, με εμπνευσμένες μαστορικές γεύσεις, φρεσκάδα και μοσχοβολιές από ιώδιο
To ψαροφαγικό τοπίο της πόλης ζωντανεύει καθώς ο...
Χταπόδι γιουβέτσι, καλαμαράκια γεμιστά, μυδοπίλαφο κι άλλες συνταγές για γευστική Καθαρά...
Συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα και όλη τη Σαρακοστή δια χειρός… θείας Κούλας, μέρος 1ο!
Γεμάτο γεύσεις, χρώματα και αρώματα είναι το σαρακοστιανό τραπέζι, αφού...
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά: Διαφορετική συνταγή με κιμά κοτόπουλου
Και κεφτεδάκια κοτόπουλου και πυκνή σούπα με λαχανικά και ντοματένια γεύση. Όλα τα όπλα, για να παλέψεις τον κρύο καιρό και να πάρεις πολυεπίπεδη...
Dolli’s: Fine dining με θέα στην Ακρόπολη και τον Guide Michelin
Ένα εστιατόριο με ακαταμάχητη θέα στην Ακρόπολη και σε ολόκληρη την πόλη από τον 5ο όροφο, απαστράπτων χώρος και μοναδικά έργα τέχνης, καλοφτιαγμένη διεθνής...
Σνίτσελ, σουπιές με σπανάκι και χυλοπίτες με κιμά στο μενού της...
Οι χαμηλές θερμοκρασίες και το χειμωνιάτικο σκηνικό, μάς κρατούν στη ζεστασιά του σπιτιού.
Έτσι, το μαγείρεμα είναι η δραστηριότητα που προτείνω για οικογενειακό bonding και...
Gio: Ιταλική κουζίνα και μιλανέζικο art de la table στη Βουλιαγμένη
Τους κρύους μήνες τα εστιατόρια στα νότια προάστια δείχνουν να πέφτουν σε χειμερία νάρκη. Τα φαινόμενα όμως απατούν, γιατί πίσω από αυτή την εικόνα...
Κοντοσούβλι κοτόπουλο: Συνταγή για να γίνει ζουμερό μέσα και τραγανό έξω
Δεν είναι «τύπου» κοντοσούβλι, επειδή γίνεται με κοτόπουλο και όχι με χοιρινό.
Είναι απλώς, διαφορετικό και απευθύνεται στους λάτρεις του κοτόπουλου, που είναι συνήθως, φανατικοί.
Εάν...
