Το ημερολόγιο έγραφε 29 Μαΐου 2017 όταν έφευγε από αυτόν τον κόσμο ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης. Μια προσωπικότητα που ανεξάρτητα από το πού την κατατάσσει κανείς, ουδείς μπορεί να αρνηθεί ότι έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην ιστορία του ελληνικού κράτους, διαμορφώνοντας σε μεγάλο βαθμό τις πολιτικές και κοινωνικές εξελίξεις του τόπου.
Ο πρώην πρωθυπουργός και πρόεδρος της Νέας Δημοκρατίας ήταν 99 ετών όταν έκλεισε τα μάτια του. Πλήρης ημερών αλλά και εμπειριών, όφειλε την μακροζωία του στο γεγονός ότι είχε μέτρο και πρόγραμμα στην προσωπική ζωή του και ορισμένους κανόνες τους οποίους τηρούσε απαρέγκλιτα.
Άλλωστε οι κοντινοί του άνθρωποι, πρώτα η στενή οικογένειά του, αλλά και ο πιστός σωματοφύλακάς του, Μανούσος Γρυλλάκης, γνώριζαν καλά το πόσο μεγάλη σημασία έδινε ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης στην τάξη και την συνέπεια. Και αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, ίσως η «σκιά» του προέδρου για περισσότερα από 40 χρόνια που έμεινε στο πλευρό του ως προσωπική φρουρά, να γνώριζε και πολλά περισσότερα.
Ήταν τόσο κοντά του που κάποτε όταν ένας άλλος πολιτικός σε φιλική συζήτηση του είπε: «πρόεδρε έχεις τέσσερα παιδιά, τόσα εγγόνια, μέχρι και δισέγγονα», ο τέως τον διέκοψε και τον διόρθωσε λέγοντας: «Εγώ έχω τέσσερα παιδιά και τον Μανούσο, δηλαδή τρεις κόρες και δύο γιους»!
Και ήταν τέτοια η σχέση που είχε αναπτυχθεί μεταξύ τους που αυτός ο άνθρωπος ήταν εκείνος που του έκλεισε τα μάτια το βράδυ που έφυγε από αυτόν τον κόσμο και ενημέρωσε τους συγγενείς του. Και όπως έκανε σε κάθε βήμα του όσο βρισκόταν εν ζωή, έτσι και στο τέλος ήταν εκεί, με μια φωτογραφία να αποδεικνύει την αφοσίωση και την πίστη του. Για πάνω από τέσσερις δεκαετίες δύσκολα βρίσκεις στιγμιότυπο του Μητσοτάκη που να μην διακρίνεις και την μορφή του Μανούσου, πάντα διακριτικός αλλά άγρυπνος, να ελέγχει τα πάντα.
Το αποκορύφωμα, βέβαια, ήταν εκείνη η ανατριχιαστική στιγμή, όταν η σορός του Κωνσταντίνου Μητσοτάκη μεταφέρεται για ταφή στα Χανιά με C-130 και ο Μανούσος κάθεται ακριβώς δίπλα του, απαντώντας στον έκπληκτο αξιωματικό που ήταν υπεύθυνος: «Θα καθίσω εδώ να του κάνω παρέα. Η τελευταία συνοδεία. Θα μείνω μαζί του όση ώρα χρειαστεί».
Ο ίδιος άνθρωπος, μιλώντας παλιότερα στο Πρώτο Θέμα και τον Δημήτρη Δανίκα, αναφέρθηκε και στο μυστικό της μακροζωίας του προέδρου. Συχνά αντικείμενο αστεϊσμού και σχολίων που μπορούν να χαρακτηριστούν μέχρι και άκομψα, σε συνδυασμό με το «γκαντέμης» που του κόλλησαν, ο Μητσοτάκης έφτασε μέχρι τα βαθιά γεράματα, κυρίως λόγω κράσης αλλά και εξαιτίας της διατροφής του.
Πάντοτε σηκωνόταν νωρίς από το κρεβάτι. Το αργότερο στις 7, ακόμη κι όταν πλέον δεν ήταν ενεργός πολιτικός. Και η πρώτη του κίνηση ήταν να καταναλώσει μια κουταλιά μέλι (που το θεωρούσε την καλύτερη τροφή) με συνοδεία ένα ποτήρι νερό. Το υπόλοιπο πρωινό, συνήθως δημητριακά με χυμό, ακολουθούσε αργότερα.
Φυσικά η μεσογειακή διατροφή βρισκόταν στο επίκεντρο, με πολλά όσπρια, ιδιαίτερα φακές, ρεβίθια ή φασολάδα (τουλάχιστον κάθε Δευτέρα απαραίτητα) παρά τις αντιρρήσεις της Μαρίκας, η οποία δεν τα συμπαθούσε ιδιαίτερα! Και χόρτα… Πολλά χόρτα! Άγρια ραδίκια και σταμναγκάθι, κυρίως, είχαν την τιμητική τους, ενώ όταν ήταν η εποχή για αγκινάρες, ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης απολάμβανε τέτοιες με μπόλικο λεμονάκι ως μεζέ για να συνοδεύσει την τσικουδιά του ή κανένα ποτηράκι κρασί, πάντοτε βέβαια με μέτρο. Πώς αλλιώς θα έφτανε μέχρι τα 99!