Ακόμη και κάτι τόσο ασήμαντο όπως η αντικατάσταση φτερών αντιμετωπίζεται με τη μέγιστη προσοχή από το προσωπικό σε αυτό το νοσοκομείο γερακιών, καθώς υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να θυμάστε.
«Για κάθε είδος το σχέδιο είναι διαφορετικό και για κάθε φτερό το σχέδιο είναι διαφορετικό», είπε ο τεχνικός Αμντούλ Νασσέρ Παρολίλ l στην εφημερίδα New York Times.
Πολλοί από το προσωπικό στο Souq Waqif έμαθαν το επάγγελμά στη δουλειά, παρακολουθώντας άλλους, καθώς υπάρχουν λίγοι ειδικοί στα γεράκια σε όλο τον κόσμο. Πολλοί από αυτούς έκαναν κάτι εντελώς διαφορετικό πριν, όπως δάσκαλοι καράτε ή ταμίες, αλλά αφιέρωσαν τη ζωή τους στο να μάθουν για τα γεράκια, παρασυρμένοι από τα πλούτη του Κατάρ.
Οι κάτοικοι στο Κατάρ είναι γνωστοί για τον πλούτο τους, επομένως το προσωπικό του Souq Waqif δεν εντυπωσιάζεται πλέον από τα χρηματικά ποσά που ξοδεύουν ορισμένοι ιδιοκτήτες γερακιών για τα πουλιά τους. Αυτό που τους εκπλήσσει, ωστόσο, είναι η προσοχή που δίνουν στα γεράκια τους.
«Όπως φροντίζουν τα παιδιά τους, φροντίζουν και τα γεράκια τους», είπε ένας υπάλληλος του νοσοκομείου. «Στην πραγματικότητα, αν το παιδί τους είναι άρρωστο, στέλνουν τον οδηγό, την καμαριέρα ή τη γυναίκα στον γιατρό. Αλλά αν το γεράκι τους είναι άρρωστο, ο άντρας του σπιτιού θα έρθει μόνος του».
