Οι πρωινές μας συνήθειες παίζουν σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία και το πώς ξεκινάμε τη μέρα μας μπορεί να κάνει τη διαφορά όχι μόνο στο πώς αισθανόμαστε, όχι μόνο σε καθημερινό επίπεδο, αλλά και στο πώς αισθανόμαστε σε τακτική βάση με την πάροδο του χρόνου. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν πρόκειται για την υγεία του εγκεφάλου μας.
Το να ξεκινάς το πρωί μπορεί να σε βοηθήσει να διατηρήσεις τον εγκέφαλό σου καθαρό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας – και οι σταθερά υγιεινές πρωινές συνήθειες μπορούν ακόμη και να βελτιώσουν τη μακροπρόθεσμη γνωστική σου υγεία. Ποιες είναι μερικές από αυτές τις σπουδαίες συνήθειες; Όπως αποδεικνύεται, μπορεί να είναι τόσο απλά όσο το να πίνεις ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι. Για τις ιδιότητες αυτού του πλούσιου σε αντιοξειδωτικά ροφήματος για την υγεία του εγκεφάλου, μίλησαν στο She Finds οι: Jesse Feder, διαιτολόγος και Ramit Singh Sambyal, γενικός γιατρός.
PIN ITΠράσινο τσάι για την υγεία του εγκεφάλου
Ο Feder μας λέει ότι: «Το πράσινο τσάι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που είναι γνωστό ότι βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη μνήμη, τη διάθεση και την ομίχλη του εγκεφάλου. Η υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και της κυτταρικής βλάβης σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της απώλειας μνήμης και των εγκεφαλικών προβλημάτων που σχετίζονται με την ηλικία». Μια συγκεκριμένη αντιοξειδωτική ένωση που βρίσκεται στο πράσινο τσάι είναι γνωστή ως γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (ECGC). Αυτή η ένωση έχει αποδειχθεί ότι ενθαρρύνει την εστιασμένη προσοχή και ακόμη και μειώνει τον κίνδυνο άνοιας.
Εκτός από αυτά τα αντιοξειδωτικά, το πράσινο τσάι περιέχει μια άλλη υπέροχη ένωση που ονομάζεται L-θεανίνη, η οποία σημειώνει ο Sambyal: «Μπορεί να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου». Εξηγεί ότι αυτή η ένωση «προωθεί τη χαλάρωση χωρίς υπνηλία και, όταν συνδυάζεται με καφεΐνη, μπορεί να βελτιώσει την εστίαση, την εγρήγορση και τη μνήμη».
Τελικά, φυσικά, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι ένα απλό ρόφημα δεν μπορεί να είναι θαυματουργός. Για να διατηρήσεις τον εγκέφαλό σου όσο το δυνατόν πιο υγιή, θα χρειαστεί να διατηρείς μια σειρά από υγιεινές συνήθειες σε τακτική βάση.
