Παστίτσιο με λαχανικά από τον Δημήτρη Μπέλλο

Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε!

564

Ένα light παστίτσιο λαχανικών έφτιαξε το πρωί της Πέμπτης ο Δημήτρης Μπέλλος στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου».

Ο πρώην διαγωνιζόμενος του MasterChef 4 έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.

Υλικά

500 γραμμάρια πένες ολικής άλεσης
3 αυγά
200 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά τριμμένο
1 φλ. Ελαιόλαδο
Μαϊντανό
10 φύλλα δυόσμο
Χυμό από ένα λεμόνι
Φρυγανιά τριμμένη
Τυρί τριμμένο
Αλάτι-πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακλουθεί:

Ακολουθήστε το kefaloniapress.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις