Τα πατατάκια είναι η αδυναμία σου. Επειδή, όμως, δεν είναι και τόσο υγιεινά, σήμερα μοιραζόμαστε μαζί μία υγιεινή εναλλακτική με καρότα.
Συστατικά
- 3 μεγάλα καρότα
- 1/2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- αλάτι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
- Πλένεις πολύ καλά τα καρότα και με ένα μαχαίρι τα κόβεις σε λεπτές φέτες διαγώνια σε σχήμα οβάλ.
- Τοποθετείς τις ροδέλες καρότου σε ένα μπολ με το ελαιόλαδο και το αλάτι. Ανακατεύεις πολύ προσεκτικά.
- Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, στρώνεις τα πατατάκια καρότου.
- Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Ακολουθήστε το
kefaloniapress.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
