Οι μπανάνες περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που ωφελούν τον οργανισμό μας και όπως μας λένε οι ειδικοί μπορούν να ωφελήσουν και τα φυτά μας- και πιο συγκεκριμένα οι μπανανόφλουδες. Κάθε κηπουρός που έχει ασχοληθεί με την κομποστοποίηση γνωρίζει ότι οι φλούδες μπανάνας είναι ένα κοινό συστατικό στη χρήση και όταν φτιάχνουμε το δικό μας κομπόστ θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι αυτό που χρησιμοποιούμε θα ωφελήσει τα φυτά μας. Για το λόγο αυτό πολλοί χρησιμοποιούν φλούδες μπανάνας για τα θρεπτικά συστατικά που έχουν.
«Οι φλούδες μπανάνας είναι πραγματικά ωφέλιμες για τα φυτά που χρειάζονται υψηλό επίπεδο καλίου», λέει η Sally Allsop, ιδρύτρια του All That Grows. Το κάλιο είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να αναπτυχθούν. Τα βοηθά να γίνουν πιο ανθεκτικά στην ξηρασία , επιτρέποντάς τους να συγκρατούν καλύτερα το νερό. Στην πραγματικότητα, η έλλειψη καλίου μπορεί να κάνει τα πιο ευαίσθητα φυτά να έχουν αποχρωματισμένο φύλλωμα.
«Οι μπανανόφλουδες περιέχουν επίσης μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο», αναφέρει στο Homes and Gardens η Julie Bawden Davis, ειδικός στα φυτά στο Healthy Houseplants. Ο φώσφορος είναι ένα άλλο απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που χρειάζονται τα φυτά. Βοηθά την κυτταρική διαίρεση και τη νέα ανάπτυξη. Θα δεις συχνά τους αριθμούς των λιπασμάτων των φυτών να περιγράφουν την αναλογία καλίου (K) και φωσφόρου (P), καθώς και αζώτου (N). Για το λόγο αυτό, οι φλούδες μπανάνας είναι συχνά μια επιλογή για τους χομπίστες κηπουρούς που φτιάχνουν τα δικά τους λιπάσματα και κομπόστ.
Κάτι που πρέπει να γνωρίζεις, ωστόσο, είναι ότι δεν μπορείς να βασιστείς μόνο στις φλούδες της μπανάνας για να παρέχεις επαρκή θρεπτικά συστατικά στα φυτά σου, επειδή μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να αποσυντεθεί πλήρως. Ωστόσο, η αποθήκευση των φλοιών στον κάδο και η χρήση τους στον κήπο σου είναι ένας πράσινος τρόπος για να επανατοποθετήσεις τα απορρίμματα της κουζίνας και να προωθήσεις την ανάπτυξη των φυτών.
