Μία συνέντευξη εφ όλης της ύλης παραχώρησε η Έφη Σαρρή, μιλώντας για την πορεία της στο τραγούδι, τους «σταθμούς» στην καριέρα της, τον γάμο της με γυναικολόγο, αλλά και την ηλικία της.
Ανάμεσα σε όσα δήλωσε στην κάμερα του «Πάμε Δανάη» είπε: «Ένας μεγάλος σταθμός στη ζωή μου ήταν η γνωριμία μου με τον Νίκο Καρβέλα. Ξεκινήσαμε λίγο περίεργα. Χτύπησα το κουδούνι, μού άνοιξε ο Νίκος και μου είπε ότι φοράω πολύ έντονη κολόνια και ότι δεν μπορεί να με δεχτεί & να ξαναπάω χωρίς άρωμα. Πήγα τη δεύτερη φορά και έτσι ξεκίνησε η συνεργασία μας με τον Νίκο Καρβέλα. Τότε βγήκε και ένα τραγούδι που έγινε μεγάλη επιτυχία, το οποίο έκανε φοβερή αίσθηση, γιατί είχε ένα πρόβλημα με τον στίχο του. Το πρόβλημα στον στίχο ήταν ένα σίγμα περίεργο που παρέπεμπε σε κάτι διαφορετικό και δεν το προσέξαμε. Δεν έγινε για κάποιον συγκεκριμένο λόγο. Και τελικά ανακαλύψαμε ότι η φωνή μου και η φωνή της κοπέλας που έκανε τα φωνητικά, έπεσαν πάνω η μια στην άλλη».
Για τα τραγούδια της που σημείωσαν μεγάλη επιτυχία, είπε: «Το “Σταυρώστε με” ήταν ένα σλογκανάκι ώστε να πλασαριστώ στον κόσμο από τραγουδίστρια, ως πολιτικός. Το “Αφρικανός” ήταν λίγο διαφορετικό. Κάποιοι δημοσιογράφοι πίστεψαν ότι ίσως υπάρχει κάποιος Αφρικανός στη ζωή μου. Το “Μη μου πεις το ζώδιό σου” είναι ένα από τα πιπεράτα τραγούδια μου, διότι καταλήγει με το στίχο «”μόνο το μαγιό σου”. Δεν τόλμησε κανείς να βγάλει το μαγιό του μπροστά μου ευθαρσώς.
Ένα άλλο τραγούδι που είχα πει εκείνη την περίοδο ήταν το “Θα κλειστώ σε μοναστήρι”. Όσον αφορά το αν κλείστηκα σε μοναστήρι, η απάντηση είναι όχι, δεν κλείστηκα. Άλλωστε πώς θα μπορούσε να με αντέξει ένα μοναστήρι; Είμαι τόσο αμαρτωλή!».
Στην πορεία, η Έφη Σαρρή ανέφερε:
«Είχα την τύχη να συνεργαστώ με τα μεγαλύτερα ονόματα του ελληνικού τραγουδιού. Συνεργάστηκα με τον Στράτο Διονυσίου, τον Γιάννη Πουλόπουλο, τον Δημήτρη Μητροπάνο, τον Γιάννη Πάριο, τη Λίτσα Διαμάντη. Μια φορά είχα πάει στο καμαρίνι του Δημήτρη Μητροπάνου και φορούσε ένα πολύ ωραίο πουκάμισο. Θυμάμαι ότι αγόραζε τα πουκάμισά του στην Ιταλία. Του είπα τότε: “κύριε Μητροπάνο, τι ωραίο πουκάμισο είναι αυτό” και μου απάντησε: “θα στο δώσω, όταν τελειώσει η σεζόν”. Το θυμήθηκε και μου το έδωσε».
«Υπήρξε όντως μια συγκεκριμένη κόντρα με έναν κωμικό ηθοποιό το 2007, όταν είχε μια πολύ επιτυχημένη εκπομπή στην τηλεόραση. Και με κεραυνοβολούσε. Κάθε Τρίτη ήταν αυτή η εκπομπή, δεν θα την ξεχάσω αυτή τη μέρα. Προσπάθησα να απαλλαγώ με διάφορους τρόπους, όπως με γέλιο ή να μην απαντάω. Ακόμη και με δικαστήρια» αποκάλυψε στη συνέχεια.
«Σε έναν απολογισμό που κάνω, δεν θεωρώ ότι υπήρξε κάποιος πολύ μεγαλύτερος έρωτας από τη δουλειά μου. Υπήρξα παντρεμένη. Με τον σύζυγό μου ήμασταν μαζί 17 χρόνια και ήταν μαιευτήρας, γυναικολόγος. Αυτό κάπως με ενοχλούσε, όσον αφορά στο θέμα της δουλειάς. Δεν υπήρχαν ώρες που να συναντηθούμε. Γύριζα εγώ τα χαράματα στο σπίτι, χτύπαγαν τα τηλεφωνά και έπρεπε να ξυπνάω. Ήταν μια δύσκολη κατάσταση. Έκανα την επιλογή να μην κάνω παιδιά, γιατί ήμουν πολύ ερωτευμένη με αυτή τη δουλειά. Δεν νομίζω ότι θα ήμουν τόσο καλή μητέρα, ώστε να μπορέσω να αντεπεξέλθω όπως εγώ θέλω» δήλωσε και πρόσθεσε:
«Αναφορικά με την ηλικία μου, αυτός είναι ένας πραγματικός γρίφος. Έχω δει ηλικίες που πραγματικά μένω άναυδη. Εγώ έχω πει 75, 78 χρόνων και για έναν περίεργο λόγο, όλες αυτές οι ηλικίες είναι πιστευτές. Πολλές κυρίες μου είπαν ότι για τα 77 μου κρατιέμαι πολύ καλά».
«Μου αρέσει όλο αυτό το “παιχνιδάκι”. Φυσικά δεν θα βγω ποτέ να ξεστομίσω την ηλικία μου. Είμαι πολύ μικρότερη από πολλές κυρίες της σοουμπίζ» είπε τέλος.
