Τιμοθεάτος – Χαρίτου : Αμεση αντίδραση για το σχόλιο περί γαστρονομίας
Αμεση ήταν η αντίδραση και.. ταυτόχρονο του προέδρου και της Γραμματέως της ΕΝΩΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ Κεφαλονιάς και Ιθάκης Γεράσιμου Τιμοθεάτου και Κωνσταντίνας Χαρίτου, για το σχόλιο του Kefaloniapress γιατί το νησι μας δεν συμμετέχει στις 10 γαστρονομικές κουζίνες,
Γεράσιμος Τιμοθεάτος πρόεδρος
Καλημέρα Kefaloniapress, για τις γαστρονομικές κουζίνες η ΕΝΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ δουλεύει πάνω σε αυτό το θέμα, έχει ξεκινήσει μια καλή προσπάθεια και είμαστε σε καλό δρόμο ώστε να συμμετάσχουμε την επόμενη φορά.
Κωνσταντίνα Χαρίτου, γραμματέας
Καλημέρα σας , Με αφορμή το δημοσίευμα για τις γαστρονομικές κοινότητες θα ήθελα να σας πω ότι σαν ένωση ξενοδόχων Κεφαλονιάς έχουμε ξεκινήσει συζητήσεις εγώ μαζί με τον πρόεδρο Τιμοθεατο Γεράσιμο για να ενταχθεί και η Κεφαλονιά. Έχουμε προγραμματίσει ταξίδι και συνάντηση μαζί του. (εννοεί τον Γιώργο Πϊτα).
√ Eπίσης και το ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ βρίσκεται στην προσπάθεια ανοίγματος γαστρονομικούς δρόμους στα Εστιατόρια και εκδήλωσε ενδιαφέρον συμμετοχής.
Τους ευχαριστούμε θερμά για την άμεση αντίδρασή τους, σχολιάσαμε ότι αυτή τη στιγμή δεν συμμετέχει η Κεφαλονιά , ξέρουμε ότι ο δρόμος της γαστρονομίας στο νησί μας ακόμα δεν έχει ανιχνευτεί . Το αξιοσημείωτο είναι επίσης ότι η πρσπάθεια γίνεται συστηματικά σε ξενοδοχεία της Κεφαλονιάς ενω τα εστιατόρια δεν παρουσιάζουν αντίστοιχη κινητικότητα στην αναζήτηση της γαστρονομικής μας ταυτόητας η οποία είναι κάτι πολύ περισσότερο απο το να χρησιμοποιούμε τοπικά προϊόντα.
Ευχόμαστε καλή επιτυχία και εμείς εδώ είμαστε πάντα να βοηθήσουμε..
