Το 58 μέτρων mega yacht του Δημήτρη Κοπελούζου που φέρει στην πρύμνη του το όνομα Sunday -στα αγγλικά το όνομα της αγαπημένης του συζύγου του και θεωρείται ένα από τα καλύτερα που κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή στις ελληνικές θάλασσες βρίσκεται αγκυροβολημένο διπλα στην παραλία Φώκι στο μαγευτικό Φισκάρδο .
Για το εσωτερικό design του,Sunday επιστρατεύτηκε ο Σοφοκλής Εμμανουηλίδης του Studio IPSO ο οποίος είχε αναλάβει και τη διακόσμηση της βίλας του μεγαλοεπιχειρηματία και της συζύγου του. Η έμπνευσή του για την εσωτερική διακόσμηση της θαλαμηγού είναι από τη Γαλλία του 1920, εποχή που είναι αγαπημένη της Σάντυ Κοπελούζου.
Λευκός όνυχας, σπάνιο ξύλο μουριάς και inox έχουν χρησιμοποιηθεί ως υλικά για το inner design, σχεδόν σε όλους τους χώρους. Στο κεντρικό σαλόνι, το καθιστικό και την τεράστια τραπεζαρία κυριαρχούν το λευκό και το μπεζ χρώμα ενώ τα έπιπλα είναι χειροποίητα και με υψηλής ποιότητας υλικά. Έργα του Αλέκου Φασιανού κοσμούν τους κεντρικούς χώρους της θαλαμηγού ενώ μία τεράστια πυξίδα στο κεντρικό τραπέζι της τραπεζαρίας χαρίζει στον χώρο μία ξεχωριστή ομορφιά. Ο Δημήτρης Κοπελούζος ήταν ιδιαίτερα απαιτητικός σε ό,τι είχε να κάνει με τον τεχνικό εξοπλισμό της θαλαμηγού που πραγματικά την κάνουν να ξεχωρίζει σε σχέση με τις υπόλοιπες της κατηγορίας της. Αξίζει εδώ να αναφερθεί πως η θαλαμηγός Sunday είναι το δεύτερο yacht της Benetti που διαθέτει δυνατότητα νυχτερινής όρασης στο ραντάρ. Με όλα αυτά τα κομφόρ, είναι δυνατόν να το αποχωρίζονται τα μέλη της οικογένειας Κοπελούζου;
Ο Όμιλος Κοπελούζου είναι μια μεγάλη εταιρεία που δραστηριοποιείται στους τομείς του Φυσικού Αερίου, του τουρισμού και των αεροδρομίων.
Ο όμιλος διαχειρίζεται 14 περιφερειακά αεροδρόμια στην Ελλάδα και έχει μερίδιο στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών.
Η Κοπελούζος κατέχει το 50% της Prometheus Gas S.A, η οποία δραστηριοποιείται στην εισαγωγή, διανομή και εμπορία ρωσικού φυσικού αερίου στην Ελλάδα.
Ο όμιλος διαθέτει επίσης πολλά ξενοδοχεία, όπως το One & Only KEA Island, το I-Resort στη Σταλίδα Κρήτης και το πολυτελές Almyros Beach Resort & Spa 400 δωματίων στην Κέρκυρα.
Η περιουσία του υπολογίζεται στα 400 εκατομμύρια δολάρια. Τα περιουσιακά του στοιχεία περιλαμβάνουν ξενοδοχεία, αεροδρόμια και μια μεγάλη εταιρεία φυσικού αερίου.
