ELECTRO NET: Αερόθερμα Air fryer η νέα τάση στην κουζίνα! Νοστιμιά με λιγότερο κόστος ρεύματος!

Μια ακόμα «εφεύρεση» για να διευκολύνει τα μικρά νοικοκυριά είναι οι αερόθερμες φριτέζες και φουρνάκια (Air fryer).

Εχει βολέψει τον καθένα: εργένηδες , φοιτητές, μονο ατομικές οικογένειες.. Αντί να ανάβεις τον τεράστιο φούρνο της κουζίνας σου για ένα μπουτάκι κοτόπουλο που χρειάζεσαι και να σπαταλάς ενέργεια αυξάνοντας το λογαριασμό σου, σου δίνεται η ευκαιρία να έχεις πεντανόστιμο φαγητό στη αερόθερμη φριτέζα ή φουρνάκι.

Βολεύει εξίσου και την οικογένεια. Πατάτες τηγανητές φούρνου, ψητές φετούλες ψωμάκι , μικρές πίτσες για την παρέα.. είναι έτοιμα σε λίγα λεφτά με πολύ μικρό ενεργειακό κόστος.

Ένα μυστικό για τις πατάτες. Πρώτα τις βράζουμε και μετά τις βάζουμε στη φριτέζα ή στο φούρνο. Δηλαδή : Βράζουμε νερό στο οποίο έχουμε ρίξει λίγο αλάτι και μαγειρική σόδα ,  τις κόβουμε τις πατάτες στο μέγεθος που θέλουμε, τις ρίχνουμε στο νερό που βράζει και τις αφήνουμε να μαγειρευτούν αρκέτα ώστε να περάσουν από το φουρνάκι μόνο για το χρώμα. Όταν βράσουν τις ρίχνουμε στο ταψάκι της φριτέζας , τις ραντίζουμε με λαδάκι και τις ψήνουμε μέχρι να πάρουν το χρώμα που θέλουμε. Για κανένα λόγο σε οποιονδήποτε φούρνο μην επιχειρήσετε να βάλετε ωμές τις πατάτες.. Θέλουν άπειρο χρόνο με προβληματικό αποτέλεσμα.

Πολλά μπορείτε να κάνετε με τα μικρά αυτά gadget της κουζίνας.

Θα τις βρείτε σε μεγάλη ποικιλία μεγεθών και τιμών στην ELECTRO NET στο Αργοστόλι.  Αυτό που είδα σήμερα και δεν το ήξερα είναι ότι υπάρχουν και με διπλό φούρνο για μεγάλες οικογένειες. Αγοράστε οπωσδήποτε και το πακέτο με τις λαδόκολλες για να τοποθετήσετε το φαγάκι σας και να γίνει πιο τραγανό.