Και εφέτος είχαμε τη χαρά να γευτούμε τα γλυκά του κουταλιού από τ’ αρμάρι τση Νιόβης και των φιλενάδων της στην Πλατεία Καμπάνας.
Τα υπέροχα φρούτα του καλοκαιριού που αφθονούν μετατρέπονται σε γλυκά ώστε να αξιοποιηθούν από το νοικοκυριό για τις βεγγέρες του χειμώνα.
Είχαν φτιάξει από όλα : καρπούζι, μέσπολα, σταφίδα σουλτανίνα, κορόμηλα, περγαμόντο, κιδώνι, σταφύλι.. Όλα τα φρουτάκια μπήκαν σε βαζάκια και καταναλώθηκαν σε χρόνο ρεκόρ!
Όχι μόνο Αργοστολιώτες αλλά και τουρίστες πέρασαν από το τραπέζι και απόλαυσαν αυτό το παραδοσιακό γλυκό της cucina povera .. ΟΙ νοικοκυρές έπρεπε να αξιοποιούν τα πάντα , δεν πεταγόταν τίποτε. Πολλά τα στόματα που έπρεπε να θρέψει το κάθε σπίτι..
Βασιλιάς των γλυκών αναδείχτηκε το περγαμόντο με το φίνο άρωμά του!
Ανάμεσα όμως στις κυρίες ήταν και μια διασημότητα. Η Τίνα Καμπίτση κόρη της Νιόβης η οποία είναι η σεναριογράφος του σίριαλ ΟΡΚΟΣ, που μας έχει καθηλώσει στις οθόνες.
Η Νιόβη είχε τη χαρά να βρίσκονται μαζί της οι κόρες και η εγγονή της!
Mαζί με τη Νιόβη , γλυκά πρόσφεραν και οι κυρίες:
- Συγχαρητήρια σε όλες!
- Και του χρόνου με υγεία να μας γλυκάνετε πάλι!
Κεραστείτε!
