ΕΣΤΙΑΤΟΡΕΣ: Εφαρμογή κείμενης νομοθεσίας από τις επιχειρήσεις της εστίασης 

280

ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝA

ΚΑΙ  ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ

 & ΙΘΑΚΗΣ «Ο ΑΡΚΕΙΣΙΟΣ»

 

 Αργοστόλι  13/05/2022

 ΘΕΜΑ: Εφαρμογή κείμενης νομοθεσίας από τις επιχειρήσεις της εστίασης 

Με αφορμή την εκκίνηση  της τουριστικής περιόδου  υπενθυμίζουμε στα μέλη μας και τους συναδέλφους που δραστηριοποιούνται στην εστίαση  τα κάτωθι:

  1. Σύμφωνα με τον αντικαπνιστικό νόμο απαγορεύεται ρητά το κάπνισμα στους εσωτερικούς χώρους όπως και η τοποθέτηση σταχτοδοχείων
  2. Για να επιτρέπεται το κάπνισμα στους εξωτερικούς χώρους βασική προϋπόθεση είναι τουλάχιστον οι δύο πλευρές του χώρου να είναι ελεύθερες , είτε από κινητή είτε από μόνιμη κατασκευή (συμπεριλαμβάνονται και τα ρολά).
  3. Σε όλους τους χώρους του καταστήματος πρέπει να έχει αναρτηθεί ειδική σήμανση αναφορικά με την απαγόρευση ή μη του καπνίσματος
  4. Η επιχείρηση οφείλει να διαθέτει Βιβλίο Αναφοράς Καπνίσματος θεωρημένο από την αρμόδια υπηρεσία του οικείου Δήμου.

Όλοι οι εργαζόμενοι στην εστίαση πρέπει να διαθέτουν σε ισχύ

  • Άδεια εργασίας
  • Πιστοποιητικό Υγείας εργαζομένων
  • Βεβαίωση Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων (ΕΦΕΤ)

Τονίζεται ότι αναμένονται εντατικοί έλεγχοι από τα αρμόδια όργανα και τα πρόστιμα για τυχόν  παραβάσεις είναι ιδιαίτερα υψηλά.

Ευχόμαστε  καλή σεζόν σε όλους.

 

Ο Πρόεδρος

Διονύσης Λασκαράτος

 

Φωτογραφία από Astrid Schmid από το Pixabay

Ακολουθήστε το kefaloniapress.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις