Παρακολουθώντας τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου και την παραγωγή λαδιού, παρατηρούμε ότι η Λειβαθώς εφέτος φαίνεται να ειναι η περιοχή με την καλύτερη λαδιά.
Βέβαια στη Λειβαθώ υπάρχουν κάποιοι νέοι που ασχολούνται με τα αγροτικά και αυτό είναι μεγάλο αβαντάζ, όμως και σε αυτή την περιοχή τα εεργατικά χέρια των οικογενειών έχουν περιοριστεί λόγω γήρατος ή και θανάτων.
Επίση, η εκβιομηχανοποίηση της οικογενειακής αγροτικής παραγωγής με σύγχρονα μηχανήματα και εργαλεία βοηθάει στην γρήγορη συγκομιδή , στην ποσότητα αλλά και στην ποιότητα του λαδιού.
Ενας ακόμα παράγοντας της φετεινής κρίσης του λαδιού είναι και ο δακος. Ο δάκος λοιπον μαζι με τους κατα περιοδους ισχυρους ανεμους περιοριζει την ποσοτητα και την ποιοτητα τοσο στο νησι μας οσο και παννελαδικα.
Και φθάσαμε στη φετεινή κρίση!
Πόσο πάει ο τενεκές το λάδι; Σήμερα (σαν το χρηματιστήριο πάνε οι τιμές) μπορείτε να βρείτε λάδι σε ελαιοτριβεία της Κεφαλονιάς από 155€ – 160€ . Η τιμή της λάτας τις πρώτες ημέρες της συγκομιδής ήταν 170€, η αύξηση της παραγωγής φαίνεται να μείωσε τις τιμές..
Ομως πήρε το αυτί μας και τιμές “επιστημονικής φαντασίας”! Ανάλογα την παραγωγή και η τιμή..
Το χρηματιστήριο του λαδιού λειτουργεί καλά και στην Κεεφαλονιά.
Kefaloniapress