Ας δούμε τι καλό μάς φέρνει ο Αύγουστος στο καλάθι του, σύμφωνα με το icookgreek.com και τον πίνακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace που επικαλείται και ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μας μαγείρεμα.
Ποια λαχανικά είναι στην εποχή τους τον Αύγουστο
Αγγούρια, καλαμπόκι, καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, κρεμμυδάκια ξερά και φρέσκα, μαϊντανός, μελιτζάνες, μπάμιες, ντομάτες, παντζάρια, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, ρόκα, σέλινο, φασολάκια, βλήτα.
Ποια φρούτα είναι στην εποχή τους τον Αύγουστο
Αχλάδι, βατόμουρο, βερίκοκο, βύσσινο, δαμάσκηνο, καρπούζι, κυδώνι, μήλο, μπανάνα, νεκταρίνια, ροδάκινα, πεπόνια, σταφύλια, σύκα, φραγκόσυκα, λίγες φράουλες στα τελειώματα.
Ολα αυτά θα τα βρειτε και στην αγορά του Αργοστολίου, κάποια απο τα λαχανικά μπορεί να είναι και ντόπια. Μη ξεχνάτε ότι στη Δημοτική Λαχαναγορά στο Αργοστόλι (ΚΤΕΛ) οι ίδιοι οι παραγωγοί πουλάνε τοπικά προϊόντα.
