Αλλά είναι ενδιαφέρον ότι τα τρόφιμα που τρώτε είναι μόνο μια πτυχή της πέψης καθώς ακόμη και η θέση του σώματός μας επηρεάζει επίσης το πόσο καλά επεξεργάζεται το σώμα μας την τροφή.
Πως να είσαι πιο προσεκτική κατά τη διάρκεια των γευμάτων για να απαλύνεις τα πιο συνηθισμένα προβλήματα πέψης.
Ο διαιτολόγος Elizabeth Arensberg εξηγεί στο The Healthy ότι το να κάθεσαι σκόπιμα για ένα γεύμα βάζει το σώμα σου σε μια χαλαρή κατάσταση που ενθαρρύνει την καλή πέψη. Το να κάθεσαι σκόπιμα για να φας, ενεργοποιείς τις αισθήσεις σου – κάτι που ενεργοποιεί τον εγκέφαλο και το έντερο σου να συνεργαστούν για να απελευθερώσουν τα πεπτικά ένζυμα και τα οξέα που απαιτούνται για τη διάσπαση της τροφής σου.
2.Ξάπλωσε στην αριστερή πλευρά
Εάν αντιμετωπίζεις δυσπεψία μετά το γεύμα, ορισμένες πηγές προτείνουν ότι το να ξαπλώνεις στην αριστερή σου πλευρά μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της ενόχλησης.
Μια μελέτη από το The American Journal of Gastroenterology δείχνει ότι ο ύπνος στη δεξιά πλευρά μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα να εμφανίσεις παλινδρόμηση οξέος. Επειδή το στομάχι βρίσκεται στην αριστερή πλευρά του σώματος, αυτή η θέση μπορεί να βοηθήσει στην ενθάρρυνση των φυσικών διεργασιών, βοηθώντας τη βαρύτητα να μετακινήσει αποτελεσματικά τα αέριαστο σύστημά μας.
3.Πάρε βαθιές ανάσες
Συγκεκριμένα, η διαφραγματική αναπνοή—καθιστή και λήψη 10 βαθιών κοιλιακών αναπνοών—πριν από τα γεύματα μπορεί να προάγει την πέψη και να μειώσει τον οισοφαγικό πόνο. Αυτό το στυλ βαθιάς αναπνοής διεγείρει το πνευμονογαστρικό νεύρο, το οποίο βοηθά στον έλεγχο των λειτουργιών του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος όπως η αναπνοή, η ανοσία και η πέψη. Παίρνοντας μερικές μεγάλες, αργές αναπνοές, βοηθάμε το σώμα μας να μεταβεί σε μια κατάσταση όπου μπορεί να επικεντρωθεί καλύτερα στη διάσπαση της τροφής και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της.
4. Μάσα αργά και σταθερά
Η τροφή πρέπει να μοιάζει σε σύσταση σαν σάλτσα μήλου. Αυτό βοηθάει ώστε να έχουμε ευκολότερη πέψη ενώ ξεκινά ολόκληρη την πεπτική διαδικασία, η οποία ξεκινά με τα ένζυμα του σάλιου στο στόμα μας.
5. Πίνε νερό κατά τη διάρκεια του γεύματος
Η κατανάλωση υγρών ενώ τρώμε δεν έχει αρνητική επίδραση στην πέψη. Στην πραγματικότητα, το νερό βοηθά στη μετακίνηση της τροφής κατά μήκος του πεπτικού συστήματος, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στην προώθηση της καλύτερης απορρόφησης θρεπτικών συστατικών στο γαστρεντερικό σωλήνα μας.
6.Κάνε μια βόλτα
Δεν είναι μόνο η στάση μας ενώ τρώμε αυτό που είναι σημαντικό. Οι ειδικοί συνιστούν να καθόμαστε όρθια για 2 ώρες μετά το φαγητό για να αποφύγουμε την παλινδρόμηση οξέος. Μια λύση είναι να κάνεις μια ελαφριά βόλτα μετά το γεύμα, είτε αυτό σημαίνει ότι κάνεις κάποια ελαφριά κίνηση ενώ τακτοποιείς την κουζίνα είτε να πας για μια ήπια βόλτα στη γειτονιά σου. Αυτό μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην πέψη και να βελτιώσει την απορρόφηση του φαγητού που μόλις κατανάλωσες.